そらち★ヤマの記憶だより

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深川のレストラン「空音」

2013/05/18 [Sat]15:43
category: 空知グルメとお土産
岩見沢から車で約1時間半、道内有数の稲作地帯である深川市
農産物や多くの特産品を売る、「ライスランドふかがわ」と言う、人気の道の駅があります
その道の駅からすぐ近くに、地元野菜をたっぷり使った、とってもステキなレストランがあります
お店の名前は、レストラン空音
空知の「空」に音江の「音」で、空音 とつけたそうです!

空音1

フレンチレストランとの事ですが、気軽に入れるあったか雰囲気です
ただし…人気レストランのため、予約をした方がいいですよ

単品メニューもいろいろですが、1100円、1500円、1800円の3つのランチコースがおすすめ!!
1800円のスープ・気まぐれ前菜・ハーフパスタ・お魚料理又はお肉料理・自家製パン・デザート・コーヒーのコースにしました

空音2

自家製パンは見た目よりもやわらかくふわふわ。
深川という事で、黒米のパンも!

キレイな前菜…!

空音3

サーモンも、野菜のソースもいい味です~

リゾットかハーフパスタ(種類いろいろ)が選べます。
こちらは、黒米を使った、トマトソースのリゾット。大きなぷりぷりの海老も入っていて、すっごく美味しかったです

空音4

こちらのクリームパスタは、ちょっと珍しい、豆乳を使っています。

空音5

大葉の味がアクセントになっていて、ホントに美味しかった~!!

さてさて…
メインのお肉料理は…

空音6

富良野産ポークのソテー!
画像だとわかりにくいのですが、大きい!!厚さも約1.5センチはありました
この厚さでも、とっても柔らかく、絶妙な焼き具合いです!!

最後のデザートも、シフォンケーキに、シャーベットに…飲み物があって…

空音7

ランチのCコース、大満足の内容でした
この料金でよろしいのでしょうか…って気になっちゃいます。
ディナーも絶対行きたい!!

空知のレストランは、素材の良さもあり、本当に料理が美味しく、景色もいいお店が沢山です!!
全てをご案内しきれませんが、今後も少しずつ紹介していきます

レストラン空音 ⇒ HP
〒074-1271
北海道深川市音江町字広里71-4
TEL.0164-25-2276

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